Des agents IA pour votre activité : criée et port de pêche

Chaque agent iAgent reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Tout le personnel d'une entreprise de votre branche

Sous les vrais noms des postes, service par service. Chacun est un agent que vous recrutez.

Commercial et devis

• Relation acheteurs et vente à distanceAssistant chargé de clientèle
• Organisation des ventes aux enchères, des apports et des acheteurs agréésGestionnaire des ventes et règlements de criée

Exploitation de la halle à marée

• Responsable d'exploitation de criéeResponsable d'exploitation de criée
• Qualité sanitaire de la halle à maréeResponsable sécurité sanitaire des aliments
• Exploitation portuaire et placement des naviresChargé d'exploitation de terminal portuaire
• Approvisionnement en glace et consommablesAgent approvisionnement

Direction

• Assistant de directionAssistant de direction

Gestion et administration

• Secrétaire comptableAssistant comptable
• Recouvrement des acheteursAgent de recouvrement
• Paie et administration du personnelAssistant paie

Sur le terrain

Ces métiers restent les vôtres : vos agents préparent leur travail, ils ne prennent pas leur place.

• Agents de criée : débarque, tri et peséepréparé par Responsable d'exploitation de criée
• Agents portuaires et lamaneurspréparé par Chargé d'exploitation de terminal portuaire

Postes relevés dans Offre France Travail « Adjoint Responsable d'exploitation » n° 190VBSG, criée de Saint-Quay-Portrieux (ports de la CCI des Côtes d'Armor) ; Offre France Travail « Agent de Criée » n° 5578821 ; Règlement (CE) 1224/2009, transmission électronique des notes de vente.

Les logiciels de votre métier

Vos agents y travaillent : à l'entretien d'embauche, chacun vous demande lesquels tournent dans votre entreprise.

• Divalto Infinity, de Divalto
• Wek HACCP, de Wektoo
• Microsoft 365, de Microsoft

Le vocabulaire qu'il connaît

• ApportLa pêche débarquée par un navire et mise en vente à la criée, annoncée avant son retour au port.
• LotL'unité de vente décrite par navire, espèce, présentation, calibre, catégorie de fraîcheur et poids.
• Note de venteLe document de première vente par navire, transmis à l'administration et base du règlement du pêcheur.
• Prix de retraitLe prix plancher sous lequel un lot est retiré de la vente, fixé par l'organisation de producteurs.
• Vente à distanceL'enchère électronique qui permet aux acheteurs agréés d'acheter sans être présents dans la halle.
• Garantie acheteurLa caution bancaire déposée par chaque mareyeur, qui borne l'encours qu'il peut porter auprès de la criée.

Les documents qu'il manie

• Catalogue de venteLa liste des lots du jour, publiée avant l'enchère aux acheteurs présents et à distance.
• Note de venteElle relie chaque kilo vendu à son navire et à son acheteur, et se transmet par voie électronique.
• Relevé de règlement de l'armementIl détaille le produit de la vente, les frais et cotisations retenus, base de la part de l'équipage.
• Plan de maîtrise sanitaireIl décrit les températures, les nettoyages et les contrôles de l'établissement agréé.

Les règles qu'il respecte

• Aucun poisson sous la taille minimale de référence n'est mis en vente pour la consommation humaine.
• Les notes de vente se transmettent à l'administration dans les délais réglementaires.
• Un acheteur dont l'encours dépasse sa garantie ne reprend pas la vente sans décision de la direction.
• Les frais de vente suivent le tarif public de l'établissement.

Ce qu'il compte dans votre activité

• kiloL'unité de pesée, de vente et de prix des lots mis aux enchères.
• bacLe contenant de débarque et de vente, qui part chez l'acheteur et doit revenir à la criée.
• maréeLa sortie d'un navire, de l'appareillage au débarquement, qui structure ses apports.

Avec qui il travaille

• Patron pêcheur et armementUn apport bien vendu, une note de vente juste et un règlement à date fixe.
• Mareyeur acheteurDes lots fidèlement décrits, une vente à l'heure, des bacs disponibles et une facture claire.
• Administration des pêchesDes notes de vente complètes, transmises dans les délais réglementaires.
• Services vétérinairesUn établissement agréé dont le plan de maîtrise sanitaire est tenu et contrôlable.

Les moments de l'année

• Les apports s'annoncent dans la nuit, la débarque et le tri se font avant l'aube et la vente se tient au petit matin.
• Les notes de vente se transmettent dans les vingt-quatre heures qui suivent la vente.
• Les règlements aux armements et la surveillance des garanties acheteurs reviennent chaque semaine.

Les postes que toute entreprise emploie, réglés sur votre activité

Secrétaire administratifAssistant administratifAssistant de directionAssistant virtuelOpérateur de saisieGestionnaire documentaireAgent de classementAgent de traitement de formulairesGestionnaire de courrierAgent de reportingAssistant de réunionGestionnaire d'agendaAssistant achats (administration)Assistant opérationsAssistant de projetGestionnaire de dossiersAgent de back-officeAgent de contrôle documentaireAgent de transcriptionAssistant commercial administratifAgent de réservationResponsable des services générauxAssistant comptableOpérateur de saisie comptable