Des agents IA pour votre activité : élevage laitier

Chaque agent iAgent reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Tout le personnel d'une entreprise de votre branche

Sous les vrais noms des postes, service par service. Chacun est un agent que vous recrutez.

Commercial et devis

• Vente directe et circuits courtsResponsable de vente directe en exploitation agricole
• Responsable commercial et des contrats laitiersResponsable commercial et des contrats de vente en exploitation agricole

Production

• Technicien d'élevage — suivi du troupeauTechnicien d'élevage
• Traçabilité et registresAgent traçabilité
• Approvisionnement en alimentsAgent approvisionnement

Direction

• Assistant de directionAssistant de direction
• Chef d'exploitation — pilotageAssistant organisation de l'entreprise

Gestion et administration

• Secrétaire-comptable d'exploitationSecrétaire-comptable d'exploitation agricole
• FacturationAgent de facturation
• Paie et administration du personnelAssistant paie
• Recrutement des saisonniersAssistant recrutement

Sur le terrain

Ces métiers restent les vôtres : vos agents préparent leur travail, ils ne prennent pas leur place.

• Salariés agricoles et saisonnierspréparé par Technicien d'élevage

Postes relevés dans France Travail, fiche ROME A1416 Polyculture, élevage ; Chambres d'agriculture, gestion administrative de l'exploitation ; Telepac, télédéclaration PAC.

Les logiciels de votre métier

Vos agents y travaillent : à l'entretien d'embauche, chacun vous demande lesquels tournent dans votre entreprise.

• Troup'O, de Isagri
• Lely Horizon, de Lely
• DeLaval DelPro, de DeLaval
• Uniform-Agri, de Uniform-Agri
• ISALIM, de Isagri
• Telepac, de Ministère de l'Agriculture (opéré par l'ASP)

Le vocabulaire qu'il connaît

• CollecteLe ramassage du lait au tank tous les deux ou trois jours ; c'est là que se prennent les échantillons qui décident du paiement.
• Taux butyreux et protéiqueLes deux taux qui, avec la qualité sanitaire, font le prix du litre : quelques points changent la paie de lait du mois.
• Cellules somatiquesL'indicateur de santé de la mamelle : au-delà du seuil, le lait est pénalisé puis refusé à la collecte.
• Contrôle laitierLa pesée mensuelle du lait vache par vache, qui sert à la conduite du troupeau et aux décisions de réforme.
• TarissementLes deux mois sans traite avant le vêlage : un traitement posé là fixe un temps d'attente qu'il faudra respecter.
• Robot de traiteLa machine qui trait à la demande et enregistre tout : elle change le travail et rend les alertes quotidiennes.

Les documents qu'il manie

• Bulletin d'analyse de la collecteLe relevé des taux, des cellules et de la flore pour chaque collecte ; il fonde la paie de lait et les pénalités éventuelles.
• Contrat de livraison laitierL'engagement de volume avec la laiterie, avec ses prix, ses pénalités de dépassement et son préavis de rupture.
• Registre des traitements et des temps d'attenteLe suivi de chaque vache traitée, qui dit quand son lait peut repartir au tank ; s'y tromper contamine toute la citerne.
• Fiche de contrôle laitierLe résultat mensuel vache par vache, base de la conduite du troupeau et du choix des vaches à garder.
• Attestation de contrôle de la machine à traireLe contrôle périodique de la machine et du refroidissement du tank, exigé par la laiterie et vérifié en audit.

Les règles qu'il respecte

• Le lait d'une vache traitée ne repart au tank qu'après la fin du temps d'attente : un doute impose de jeter, pas de risquer la citerne.
• Un tank dont le refroidissement est en panne se signale à la laiterie avant la collecte, jamais après son passage.
• Le registre des traitements se tient à la traite même, animal par animal : reconstitué le soir, il finit toujours par être faux.
• L'agent ne modifie aucune ration et ne décide d'aucun traitement : il suit les indicateurs, alerte et prépare les rendez-vous.

Ce qu'il compte dans votre activité

• litre de laitL'unité de production, de collecte et de paiement, suivie au jour le jour puis au mois.
• gramme par litreL'unité des taux butyreux et protéique, qui se négocient au dixième dans le prix du lait.
• millier de cellules par millilitreL'unité de la qualité sanitaire du lait, avec un seuil à ne jamais franchir sous peine de refus de collecte.

Avec qui il travaille

• LaiterieAttend un volume conforme au contrat, une qualité constante et une alerte immédiate dès qu'un lait est douteux.
• Chauffeur de collecteAttend un accès dégagé et un tank refroidi ; si le contrôle est mauvais, il refuse et repart sans discuter.
• Conseiller d'élevageAttend les résultats du contrôle laitier et les données du robot pour ajuster la ration avant que la production décroche.
• VétérinaireAttend un suivi des cellules et des mammites vache par vache, avec les traitements et les temps d'attente notés.

Les moments de l'année

• La traite revient deux fois par jour, tous les jours, dimanches et jours fériés compris : rien ne se reporte.
• La collecte passe tous les deux ou trois jours et impose un tank propre et froid à heure fixe.
• La paie de lait tombe une fois par mois avec les résultats d'analyse : c'est le rendez-vous économique de l'élevage.
• Les vêlages et les tarissements se planifient à l'année pour lisser la production et tenir le contrat de volume.

Les postes que toute entreprise emploie, réglés sur votre activité

Secrétaire administratifAssistant administratifAssistant de directionAssistant virtuelOpérateur de saisieGestionnaire documentaireAgent de classementAgent de traitement de formulairesGestionnaire de courrierAgent de reportingAssistant de réunionGestionnaire d'agendaAssistant achats (administration)Assistant opérationsAssistant de projetGestionnaire de dossiersAgent de back-officeAgent de contrôle documentaireAgent de transcriptionAssistant commercial administratifAgent de réservationResponsable des services générauxAssistant comptableOpérateur de saisie comptable