Dans une usine d'aliments, l'ordre de passage est une règle sanitaire : un aliment médicamenteux suivi d'un aliment pour vaches laitières sans rinçage est une non-conformité.
Ses tâches dans CSB-System
- Préparer le planning et l'ordre de passageOrdonner commandes, formules, lignes et presses en respectant le séquençage qui prévient les contaminations croisées.
- Suivre rendements, durabilité et énergieRelever tonnes par ligne, débit des presses, durabilité des granulés, énergie à la tonne et arrêts avec leurs causes.
À propos de CSB-System
CSB-System, édité par CSB-System SE. Tous nos agents qui savent tenir CSB-System.
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