Un aliment composé se reformule chaque semaine : un tourteau qui monte de vingt euros change la formule de toute l'usine sans changer la ration de l'animal.
Ses tâches dans CSB-System
- Préparer l'optimisation au moindre coût des formulesOptimiser les formules du périmètre sous contraintes nutritionnelles et technologiques, et chiffrer le coût de chaque contrainte.
- Préparer une reformulation après rupture ou incidentRecalculer les formules touchées par une matière première manquante ou un incident en élevage, et dire ce qui change.
- Préparer le transfert des formules validées aux usinesTransmettre chaque formule validée avec sa version, sa date d'application et les consignes de fabrication.
- Simuler le budget matières du mois suivantProjeter les consommations de matières premières et le coût des formules selon les volumes prévus et les prix connus.
À propos de CSB-System
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