En restauration, le prix d'achat bouge chaque semaine : une commande passée au tarif du mois dernier se voit au coût matière deux mois après.
Ses tâches dans Weproc
- Passer les commandesTransmettre les commandes aux fournisseurs selon les jours de tournée.
- Traiter les écartsFaire remonter au fournisseur manquants, casse et non-conformités.
- Tenir les conditions fournisseursMettre à jour tarifs négociés, francos, délais et interlocuteurs.
À propos de Weproc
Weproc, édité par Weproc. Tous nos agents qui savent tenir Weproc.
Il sait aussi tenir
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