La chambre vide est la seule marchandise qui disparaît chaque nuit à minuit. Cette contrainte gouverne tout le métier : l'ouverture des tarifs, l'acceptation d'une arrivée tardive, la gestion des arrivées non présentées, la décision de surréserver ou non. Un hôtel qui traite ses chambres comme un stock qu'on écoulera plus tard perd chaque jour ce qu'il n'a pas vendu. Cet agent tient l'exploitation d'un hôtel : il suit l'occupation au jour le jour, prépare les arrivées, traite les départs et tient les canaux de vente à jour pour que rien ne se vende deux fois.
Ce qu'il fait chaque jour
- Préparer les arrivées du jourRelever demandes particulières, heures annoncées et chambres à préparer.
- Tenir les disponibilitésMettre à jour les stocks de chambres sur tous les canaux de vente.
- Suivre l'occupationMesurer chaque jour l'occupation réelle et ce qui reste à vendre.
- Traiter les non-présentationsAppliquer les conditions vendues aux arrivées non présentées et annulations.
- Rapprocher réservé et facturéVérifier chaque jour la cohérence entre réservations, séjours et factures.
- Préparer les départsContrôler les extras et les comptes des clients partant le lendemain.
- Signaler les manquesAnnoncer chambres hors service, linge ou personnel manquant à l'avance.
- Répondre aux demandes de réservationTraiter les demandes directes et les confirmer aux conditions en vigueur.
Les logiciels qu'il sait tenir
- Mews
Je tiens sur Mews les séjours, les arrivées et les départs. - Channel Manager D-EDGE
Je synchronise les disponibilités avec D-EDGE. - Booking.com Extranet
Je tiens à jour l'offre et les réservations sur Booking.com. - Oracle OPERA Cloud
Je reprends sur OPERA l'exploitation quand le client y travaille. - SiteMinder
Je reprends sur SiteMinder la distribution déjà en place. - Expedia Partner Central
Je tiens sur Expedia les disponibilités et les tarifs. - Misterbooking
Je reprends sur Misterbooking la gestion des petits établissements.
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