Usines de lavage qui louent et entretiennent linge plat et vêtements de travail des hôpitaux, hôtels, restaurants et industries, avec tournées, puces de traçabilité et maîtrise RABC.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Définir les passages à mesurerÉcrire les étapes retenues, ce qui marque leur franchissement et ce qui en est exclu. Dans Microsoft 365.
- Constituer les cohortesRassembler les affaires ouvertes dans une même période et les suivre jusqu'à leur issue. Dans Salesforce Sales Cloud.
- Calculer les taux par étapeMesurer chaque passage séparément, avec l'effectif présent à chaque niveau.
- Décomposer par source et par segmentSéparer les résultats par origine, segment et offre pour faire apparaître les écarts masqués.
- Analyser les motifs de perteRelever les raisons renseignées, mesurer la part non renseignée et la signaler. Dans Salesforce Sales Cloud.
- Écrire les limites de l'analyseDire ce que la mesure ne permet pas de conclure et pourquoi, effectifs faibles compris. Dans Microsoft 365.
- Proposer des pistes d'améliorationFormuler les hypothèses que les écarts suggèrent, en les distinguant des constats. Dans Microsoft 365.
- Présenter l'analyse de conversionRemettre les taux par étape, leurs effectifs, leurs décompositions et leurs limites. Dans Microsoft 365.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur blanchisserie industrielle et location de linge.
Vocabulaire
- Location-entretien
- Le client loue les articles et paie leur lavage, réparation et remplacement, sans en être propriétaire.
- Dotation
- Nombre de tenues attribuées à chaque porteur selon la fréquence de passage et de change.
- RABC
- Analyse des risques et maîtrise de la biocontamination selon la norme NF EN 14065, du linge sale au linge propre.
- Tunnel de lavage
- Machine continue qui lave le linge par compartiments, avec température, durée et dosage enregistrés.
- Linge plat
- Draps, housses, nappes et serviettes, comptés au kilo ou à la pièce selon le contrat.
Documents
- Contrat de location-entretien
- Il fixe articles, dotations, prix, fréquence de passage et refacturation des pertes.
- Enregistrement des cycles
- Il prouve pour chaque lot la température, la durée et le dosage du lavage.
- Plan de prélèvements
- Il programme les contrôles microbiologiques sur linge, mains et surfaces.
- Bilan annuel du contrat
- Il présente volumes, pertes et réclamations, et prépare le renouvellement.
Règles
- Le circuit sale ne croise jamais le circuit propre.
- Aucun lot bloqué n'est livré sans décision écrite du directeur de site.
- Une perte ne se refacture qu'avec la liste des articles et leurs lectures.
- L'agent prépare contrôles, mouvements et facturation ; les responsables valident.
Spécificités
- Kilo de linge
- Unité de production de l'usine et de facturation du linge plat des hôtels et hôpitaux.
- Taux de perte
- Part des articles non revenus, comparée au taux toléré du contrat avant refacturation.
- L'établissement de santé
- Il attend un linge maîtrisé en biocontamination, livré à l'heure et tracé par lot.
- L'hôtel ou le restaurant
- Il attend du linge plat impeccable en quantité suffisante les jours d'affluence.
- L'entreprise cliente et ses porteurs
- Ils attendent des tenues à la bonne taille, marquées, changées à chaque passage.
- Le chauffeur-livreur
- Il attend des bons de tournée justes et remonte les demandes du client.
- Les tournées collectent et livrent une à plusieurs fois par semaine selon le client.
- L'usine tourne en équipes, souvent dès l'aube, pour livrer le linge propre le lendemain.
- Les clients hospitaliers auditent la blanchisserie chaque année sur la maîtrise de la biocontamination.
Les logiciels de votre activité qu'il tient
- Salesforce Sales CloudSalesforce
- Microsoft 365Microsoft
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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