Le réflexe du pilotage industriel est de remplir : une machine qui tourne produit, une machine arrêtée coûte, donc on charge. Ce raisonnement est juste par poste et faux pour l'atelier, parce qu'au-delà d'un certain taux d'occupation, le moindre aléa ne se rattrape plus et les en-cours s'accumulent devant chaque moyen. Le résultat est connu de tous les ateliers saturés : les délais s'allongent, les urgences se multiplient, on réordonnance en permanence, et le taux de service s'effondre alors même que les machines n'ont jamais autant tourné. Piloter des opérations industrielles consiste donc à arbitrer entre trois objectifs qui ne peuvent pas être maximisés ensemble, la charge, le délai et le stock, à dire lequel prime sur la période, et à tenir ce choix. Le reste est de la mesure honnête, et la sécurité, qui n'est pas dans cet arbitrage.
Ce qu'il fait chaque jour
- Arbitrer entre charge, délai et stockÉtablir ce qui prime sur la période et l'écrire pour que le choix se tienne.
- Suivre service, en-cours et charge ensemblePublier les trois mesures côte à côte, sans jamais en présenter une seule.
- Établir le plan de charge à moyen termeRapporter la demande attendue à la capacité disponible sur les mois à venir.
- Annoncer les périodes de surchargeSignaler les mois où la demande dépasse la capacité, avec les options chiffrées.
- Suivre les urgences et les réordonnancementsMesurer la fréquence des reprises de séquence comme signal de saturation.
- Tenir le suivi des sujets de sécuritéSuivre les actions de sécurité hors de tout arbitrage de charge ou de coût.
- Préparer la revue de directionRassembler arbitrages tenus, écarts de la période et décisions à prendre.
Les logiciels qu'il sait tenir
- Microsoft Power BI
Je publie service, en-cours et charge dans un même tableau. - Sylob
Je rapporte la demande attendue à la capacité des moyens. - DELMIA Ortems
J'établis le plan de charge et je relève les surcharges. - BlueKanGo
Je suis les actions de sécurité et les revues de direction. - Qlik Sense
Je reprends les tableaux de pilotage quand ils vivent ici.
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