Assistant approvisionnement pour toilettage animalier

Rendez-vous longs par animal, avec carnet de vaccination à vérifier et clientèle très régulière.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Mesurer les délais réelsCalculer le délai constaté par fournisseur sur les livraisons passées.
Recalculer les points de commandeReprendre les paramètres à partir du délai mesuré et de la consommation.
Calculer les stocks de sécuritéDimensionner la couverture sur la variabilité de la demande et du délai.
Intégrer les événements connusAjouter campagnes, arrêts et fermetures au calcul des besoins à venir.
Proposer les réapprovisionnementsÉtablir les quantités à commander selon la rotation et les besoins connus.
Signaler les fournisseurs uniquesRelever les articles sans solution de repli en cas de défaillance.
Suivre les dormantsRelever les articles sans mouvement et l'argent qu'ils immobilisent.
Rapporter ruptures et surstocksDonner les ruptures survenues, leur cause et les excédents constatés.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur toilettage animalier.

Vocabulaire

Épilation à la main: Technique propre aux poils durs, où le poil mort est retiré au doigt ou au couteau : elle prend plus de temps qu'une tonte et ne s'y remplace pas.
Démêlage: Retrait des nœuds avant le bain ; au-delà d'un certain état, il fait souffrir l'animal et la tonte à ras devient la seule option acceptable.
Carnet de vaccination: Document que le salon exige à jour avant d'accepter l'animal : il protège les autres pensionnaires et conditionne la couverture d'assurance.
Surveillance sanitaire du mordeur: Tout animal ayant mordu une personne est présenté trois fois en quinze jours à un vétérinaire, et la morsure est déclarée en mairie.
Chien catégorisé: Chien de première ou deuxième catégorie : son détenteur doit présenter un permis de détention et l'animal arrive muselé.

Documents

Fiche de l'animal: Race, âge, comportement, coupe habituelle et incidents passés : c'est elle qui dit si l'animal se toilette seul ou demande deux personnes.
Carnet de vaccination à jour: Vérifié à l'arrivée : un animal non vacciné est refusé, faute de quoi tout le salon et la couverture d'assurance sont exposés.
Bon de prise en charge: Décrit la coupe demandée, l'état du poil constaté et l'heure de retour ; il évite la contestation sur une tonte rendue inévitable par les nœuds.
Attestation de responsabilité civile professionnelle: Couvre l'animal confié pendant le toilettage ; le client peut la demander, et un sinistre sans assurance reste à la charge du salon.

Règles

Aucune sédation ni anesthésie : endormir un animal pour le toiletter est un acte vétérinaire, et le salon qui s'y risque engage sa responsabilité.

Un poil feutré ne se démêle pas au prix de la douleur : la tonte à ras s'annonce au maître avant de commencer et se note sur le bon de prise en charge.

Un animal qui a mordu une personne est présenté à un vétérinaire pour la surveillance sanitaire, et la morsure est déclarée en mairie.

Le carnet de vaccination se vérifie à l'arrivée : un animal qui n'est pas à jour est refusé, pour les autres pensionnaires comme pour l'assurance.

Spécificités

Minutes par animal: Un toilettage dure d'une à trois heures selon la taille et l'état du poil : le rendez-vous se réserve sur la durée réelle, pas sur la race.
Gabarit: La grille tarifaire se construit sur le poids et la taille : un même forfait ne couvre pas un yorkshire et un bouvier bernois.
État du poil: Poil sain, emmêlé ou feutré : c'est cet état, constaté à l'arrivée, qui décide de la prestation possible et du supplément annoncé.
Le maître régulier: Revient toutes les six à huit semaines et attend la même coupe ; il veut être prévenu si l'état du poil impose autre chose que prévu.
Le vétérinaire: Reçoit l'animal dès qu'une lésion, un parasite ou une morsure apparaît : le salon oriente vers lui et ne traite jamais lui-même.
Le maître d'un animal difficile: Doit entendre avant la séance que son animal sera contenu sans aucune sédation, et qu'un toilettage peut être interrompu.
Le fournisseur de produits et de matériel: Livre shampooings, lames et ciseaux ; l'affûtage s'anticipe, une lame émoussée blesse l'animal et allonge la séance.; Un chien toiletté revient toutes les six à huit semaines : le rendez-vous suivant se pose à la fin de la séance, sinon la clientèle se dilue.; Le printemps, avec la mue, et décembre, avant les fêtes, saturent le planning plusieurs semaines à l'avance.; Les séances sont longues et ne se rattrapent pas : un animal difficile qui déborde d'une heure décale toute la fin de journée.