Assistant contrôle de gestion pour nettoyage de locaux

Contrats mensuels à passages fixes, personnel tôt le matin ou tard le soir et reprise de personnel en cas de changement.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Ventiler les charges par centreRépartir les charges de la période selon les clés en vigueur et signaler avec leur montant celles qui ne relèvent d'aucune clé existante.
Comparer le réel au prévuConfronter chaque poste au budget, au même mois de l'exercice précédent et au cumul, et retenir les écarts dépassant le seuil en valeur et en pourcentage.
Chercher la cause dans les écrituresRemonter aux pièces, montants et fournisseurs qui expliquent chaque écart retenu, et écrire la cause avec ses références ou dire qu'elle n'a pas été trouvée.
Classer en décalage ou en dériveDistinguer les dépenses prévues qui arrivent à contretemps de celles qui n'étaient pas prévues et vont continuer, et chiffrer l'effet des dérives sur la fin d'exercice.
Tenir les indicateurs d'activitéRelever volumes, heures, dossiers et effectifs de la période et rapporter les charges à ces indicateurs quand cela éclaire un écart.
Rendre l'analyse par centrePrésenter par centre les écarts retenus, leur cause, leur classement en décalage ou dérive, et l'effet attendu des dérives sur la fin d'exercice.

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur nettoyage de locaux.

Cahier des charges: Le document qui dit ce qui est nettoyé, à quelle fréquence et comment ; hors de lui, rien n'est dû.
Fréquence de passage: Le nombre d'interventions par semaine, qui fait le prix du contrat bien plus que la surface.
Reprise de personnel: L'obligation de reprendre les salariés du site lors d'un changement de prestataire, avec leur ancienneté.
Vacation: Le créneau d'intervention, souvent tôt le matin ou tard le soir, hors présence des occupants.
Remise en état: La prestation exceptionnelle de remise à niveau, distincte de l'entretien courant et facturée à part.
Contrôle qualité: La visite contradictoire qui note la prestation et déclenche les pénalités ou les félicitations.
Produit et fiche de sécurité: Chaque produit utilisé a sa fiche, à connaître et à tenir accessible sur le site.
Cahier de liaison: Le carnet laissé sur place où le client et l'agent se répondent entre deux passages.

Contrat avec cahier des charges annexé: Il liste prestations et fréquences par zone ; toute demande hors liste est un avenant, pas un service.
Planning de vacation par site: Il dit qui passe où et quand ; c'est la base du remplacement quand un agent est absent.
Fiche de contrôle qualité: Remplie contradictoirement avec le client, elle objective la prestation et prévient la résiliation surprise.
Fiches de données de sécurité des produits: Tenues accessibles sur site, elles sont exigées à tout contrôle et en cas d'accident.

Seules les prestations du cahier des charges sont dues : une demande supplémentaire se chiffre avant d'être exécutée.

Un changement de prestataire déclenche la reprise du personnel du site avec son ancienneté : c'est une obligation, pas une option.

Les produits utilisés sont ceux prévus, avec leurs fiches de sécurité accessibles sur site et leur port d'équipement respecté.

Une absence d'agent se remplace le jour même : un site non fait ne se rattrape pas le lendemain et se voit immédiatement.

m² entretenus: La base de chiffrage, pondérée par le type de sol et la difficulté d'accès.
Heures de vacation: Le temps réellement payé et facturé, meilleure mesure du coût que la surface seule.
Passages par semaine: La fréquence contractuelle, principal levier de négociation quand le client veut baisser le prix.
Le responsable des services généraux: Il juge sur ce qu'il voit en arrivant le matin et réagit d'abord aux plaintes des occupants.
L'agent de service: Il travaille seul et sans témoin ; sa fidélisation est le vrai enjeu de rentabilité du contrat.
Les occupants du site: Ils ne sont pas le client mais ils font remonter chaque manque, et ce sont eux qui font la réputation.
Le chef d'équipe ou inspecteur: Il contrôle plusieurs sites, forme et remplace, et c'est lui qui tient la qualité au quotidien.; Le travail se fait hors des heures des occupants : très tôt le matin ou le soir, ce qui rend le recrutement difficile.; L'absentéisme est structurel et le remplacement se règle dans l'heure, sinon le site n'est pas fait et se voit tout de suite.; Les remises en état se calent sur les fermetures de sites, vacances scolaires et congés d'été.