Contrats mensuels à passages fixes, personnel tôt le matin ou tard le soir et reprise de personnel en cas de changement.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Calculer la marge réaliséeMesurer par client, produit et commercial le prix net facturé contre le coût de revient complet.
- Mesurer la dispersion des prixMontrer l'éventail des prix pratiqués pour un même produit et les écarts au tarif.
- Chiffrer le coût des remisesÉtablir ce que chaque niveau de remise coûte en marge et ce qu'il rapporte en volume.
- Signaler les marges négativesRelever les clients et produits vendus sous leur coût, sans conclure sur la décision à prendre.
- Simuler les grilles envisagéesAppliquer une grille nouvelle aux ventes passées et écrire les hypothèses de la simulation.
- Écrire les limites de l'analyseDire ce que les données internes ne permettent pas d'établir : concurrence, élasticité, image.
- Proposer une grille tarifaireFormuler la recommandation avec sa simulation, ses hypothèses et ses limites.
- Suivre l'application de la grilleMesurer après mise en œuvre l'écart entre la grille décidée et les prix réellement pratiqués.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur nettoyage de locaux.
Vocabulaire
- Cahier des charges
- Le document qui dit ce qui est nettoyé, à quelle fréquence et comment ; hors de lui, rien n'est dû.
- Fréquence de passage
- Le nombre d'interventions par semaine, qui fait le prix du contrat bien plus que la surface.
- Reprise de personnel
- L'obligation de reprendre les salariés du site lors d'un changement de prestataire, avec leur ancienneté.
- Vacation
- Le créneau d'intervention, souvent tôt le matin ou tard le soir, hors présence des occupants.
- Remise en état
- La prestation exceptionnelle de remise à niveau, distincte de l'entretien courant et facturée à part.
- Contrôle qualité
- La visite contradictoire qui note la prestation et déclenche les pénalités ou les félicitations.
- Produit et fiche de sécurité
- Chaque produit utilisé a sa fiche, à connaître et à tenir accessible sur le site.
- Cahier de liaison
- Le carnet laissé sur place où le client et l'agent se répondent entre deux passages.
Documents
- Contrat avec cahier des charges annexé
- Il liste prestations et fréquences par zone ; toute demande hors liste est un avenant, pas un service.
- Planning de vacation par site
- Il dit qui passe où et quand ; c'est la base du remplacement quand un agent est absent.
- Fiche de contrôle qualité
- Remplie contradictoirement avec le client, elle objective la prestation et prévient la résiliation surprise.
- Fiches de données de sécurité des produits
- Tenues accessibles sur site, elles sont exigées à tout contrôle et en cas d'accident.
Règles
- Seules les prestations du cahier des charges sont dues : une demande supplémentaire se chiffre avant d'être exécutée.
- Un changement de prestataire déclenche la reprise du personnel du site avec son ancienneté : c'est une obligation, pas une option.
- Les produits utilisés sont ceux prévus, avec leurs fiches de sécurité accessibles sur site et leur port d'équipement respecté.
- Une absence d'agent se remplace le jour même : un site non fait ne se rattrape pas le lendemain et se voit immédiatement.
Spécificités
- m² entretenus
- La base de chiffrage, pondérée par le type de sol et la difficulté d'accès.
- Heures de vacation
- Le temps réellement payé et facturé, meilleure mesure du coût que la surface seule.
- Passages par semaine
- La fréquence contractuelle, principal levier de négociation quand le client veut baisser le prix.
- Le responsable des services généraux
- Il juge sur ce qu'il voit en arrivant le matin et réagit d'abord aux plaintes des occupants.
- L'agent de service
- Il travaille seul et sans témoin ; sa fidélisation est le vrai enjeu de rentabilité du contrat.
- Les occupants du site
- Ils ne sont pas le client mais ils font remonter chaque manque, et ce sont eux qui font la réputation.
- Le chef d'équipe ou inspecteur
- Il contrôle plusieurs sites, forme et remplace, et c'est lui qui tient la qualité au quotidien.
- Le travail se fait hors des heures des occupants : très tôt le matin ou le soir, ce qui rend le recrutement difficile.
- L'absentéisme est structurel et le remplacement se règle dans l'heure, sinon le site n'est pas fait et se voit tout de suite.
- Les remises en état se calent sur les fermetures de sites, vacances scolaires et congés d'été.
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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