Analyste des dépenses pour négoce agricole et approvisionnement

Collecte de récoltes et vente d'intrants, avec stockage en silo et prix indexés sur les marchés.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Mesurer la longue traîneCompter les petits fournisseurs, leurs factures et leur poids réel en euros.
Mesurer la concentrationRelever par famille le nombre de fournisseurs et la part du premier.
Mesurer les achats hors circuitChiffrer la part des achats passés en dehors des règles du service.
Chiffrer le coût de traitementEstimer ce que coûte administrativement une commande et une facture.
Identifier les regroupementsRepérer les besoins identiques éclatés entre plusieurs fournisseurs.
Vérifier la faisabilitéContrôler délai, qualité et capacité avant de proposer un regroupement.
Chiffrer les pistesDonner pour chaque piste le gain estimé, son hypothèse et son coût.
Suivre les gains réalisésComparer ce qui a été annoncé à ce qui se lit réellement dans la dépense.

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur négoce agricole et approvisionnement.

Campagne: L'année agricole, qui ne suit pas l'année civile : tout se compte et se compare par campagne.
Apport: La récolte livrée par l'agriculteur à la coopérative, pesée et analysée à la réception.
Certiphyto: Le certificat sans lequel un agriculteur ne peut acheter ni utiliser de produit phytosanitaire.
Acompte: L'avance versée à l'agriculteur à la livraison, le solde dépendant du prix de campagne.
Silo: L'installation de stockage, dont la capacité et le remplissage décident de ce qu'on peut accepter.

Bon d'apport: Le constat de livraison avec le poids et les analyses, base de toute la rémunération.
Bulletin d'analyse: Le taux d'humidité, de protéines et d'impuretés, qui décide des réfactions appliquées.
Registre phytosanitaire: Le relevé des produits vendus, contrôlé par l'administration.
Contrat de campagne: L'engagement sur des volumes et un prix, signé avant la récolte.

Ne jamais vendre un produit phytosanitaire sans vérifier le certificat de l'acheteur.

Ne jamais modifier un bulletin d'analyse après la pesée, il fixe la rémunération.

Ne jamais accepter un apport dans un silo dont la capacité restante n'a pas été vérifiée.

la tonne: Les céréales s'apportent, se stockent et se paient au poids.
le quintal: L'unité de rendement dont parlent les agriculteurs, cent kilos à l'hectare.
l'hectare: La surface de référence de tout raisonnement agronomique et économique.
Agriculteur: Une pesée et des analyses incontestables, et un acompte versé sans attendre le prix de campagne.
Technicien de coopérative: Des stocks d'intrants disponibles au moment exact où la culture l'exige.
Responsable de silo: Des apports annoncés à l'avance, sinon la file d'attente bloque la moisson.
Organisme de contrôle: Un registre phytosanitaire tenu et des certificats vérifiés avant chaque vente.; La moisson concentre en quelques semaines d'été des apports que le reste de l'année ne verra pas.; Les commandes d'engrais et de semences se font à l'automne et au sortir de l'hiver, avant les travaux.