Activité nocturne de fin de semaine, sécurité obligatoire à l'entrée et nuisances sonores encadrées.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Classer les pièces reçuesRanger chaque document reçu dans le dossier du salarié concerné et à sa rubrique, avec sa date de réception et sa date de fin de validité lorsqu'il en a une, puis retirer toute copie restée ailleurs.
- Lister les pièces manquantesÉtablir par salarié la liste de ce qui manque en distinguant l'exigible de l'utile, sans jamais y inscrire un document qui n'est pas légalement réclamable.
- Relancer les salariés concernésPréparer une relance par personne nommant les pièces attendues et la raison pour laquelle elles le sont, laissée en brouillon au responsable RH qui l'envoie.
- Surveiller les validitésSignaler assez tôt les titres, habilitations, permis et visites médicales dont la validité approche de son terme, et remonter au responsable les cas déjà dépassés sans agir dessus.
- Préparer la purge des pièces échuesComparer chaque pièce à sa durée de conservation, préparer la suppression de celles qui l'ont atteinte et signaler les documents présents dans un dossier sans raison d'y être.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur discothèque et établissement de nuit.
Vocabulaire
- Ouverture de nuit
- L'exploitation au-delà de l'heure de droit commun, soumise à autorisation préfectorale et à des obligations propres.
- Agent de sécurité privée
- Le professionnel titulaire d'une carte professionnelle délivrée par le CNAPS : aucun physionomiste improvisé à l'entrée.
- Limiteur de pression acoustique
- Le dispositif qui plafonne et enregistre le niveau sonore de la salle ; son relevé est demandé en cas de plainte.
- Étude d'impact des nuisances sonores
- L'étude obligatoire qui décrit l'isolation et les mesures prises pour ne pas gêner le voisinage.
- Jauge
- L'effectif maximal fixé par la commission de sécurité ; le dépasser engage la responsabilité pénale de l'exploitant.
- Vestiaire
- Le dépôt des effets contre un jeton : il engage la responsabilité de l'établissement en cas de perte ou de vol.
Documents
- Autorisation d'ouverture de nuit
- L'autorisation préfectorale qui fixe l'heure de fermeture et les conditions à respecter chaque nuit d'exploitation.
- Carte professionnelle des agents de sécurité
- Le titre que chaque agent doit détenir ; l'exploitant le vérifie avant la soirée et en conserve une copie.
- Relevé du limiteur et étude acoustique
- Les pièces exigées en cas de plainte de voisinage ou de contrôle du niveau sonore de l'établissement.
- Registre de sécurité incendie
- Les vérifications d'alarme, d'éclairage de sécurité et d'issues, contrôlées par la commission de sécurité.
- Contrat d'artiste ou de prestation
- L'engagement d'un disc-jockey ou d'un groupe, avec sa rémunération, son statut et les cotisations correspondantes.
Règles
- Aucun agent n'est placé à l'entrée sans carte professionnelle en cours de validité, vérifiée avant la soirée.
- La jauge autorisée ne se dépasse jamais, quelle que soit l'affluence devant la porte.
- Un refus d'entrée ne repose sur aucun critère lié à l'origine, au sexe ou à l'apparence : la discrimination est un délit.
- L'agent ne gère aucune entrée et ne décide d'aucun refus : il prépare les plannings, les contrats et les déclarations.
Spécificités
- entrée
- L'unité de fréquentation et de billetterie : elle se compte à la porte et se compare en continu à la jauge.
- nuit d'exploitation
- L'unité de programmation et de coût : équipe, sécurité, artiste et sacem se comptent à la nuit.
- décibel
- L'unité de contrôle du niveau sonore, plafonnée par la réglementation et enregistrée par le limiteur.
- Client
- Attend une entrée sans arbitraire, un vestiaire qui rend ce qu'on lui a confié et une sécurité présente sans être brutale.
- Préfecture et police
- Attendent une fermeture à l'heure, des agents de sécurité en règle et aucune vente d'alcool à un mineur.
- Voisinage
- Attend le silence après la fermeture et une sortie de clientèle encadrée ; une plainte répétée mène à la fermeture.
- Société de sécurité
- Attend un effectif commandé à l'avance et une consigne écrite sur la conduite à tenir devant un refus d'entrée.
- L'activité tient sur les nuits du vendredi et du samedi, plus quelques soirées d'événement dans l'année.
- La soirée se prépare l'après-midi et se démonte à l'aube : le personnel travaille à contretemps du reste du monde.
- Les fêtes de fin d'année, les week-ends de festival et les vacances d'été font les meilleures nuits de l'année.
- Les contrôles de sécurité et de niveau sonore tombent sans prévenir, souvent à la suite d'une plainte de voisinage.
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
ShotgunWeezeventBilletwebSumUp POSTiller SystemsL'AdditionKaraFunSingaBookeoSquare Point of SaleEspace membre Sacem
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