Demandeur de devis pour céramique et matériaux réfractaires

Produits cuits en four, avec des cycles longs, une consommation d'énergie lourde et un rebut de cuisson.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Votre branche a son propre expert du devis : Agent devis industriel, « Deviseur-chiffreur ». Un devis industriel engage sur un procédé autant que sur un prix : ce qui tue la marge, c'est la tolérance qu'on n'a pas lue.

Ce qu'il fait chaque jour

Rédiger la demandeÉcrire quantité, unité, lieu, date, paiement et ce qui doit être exclu.
Choisir les consultésArrêter la liste des fournisseurs consultés et la date limite commune.
Envoyer la consultationAdresser la même demande à tous les consultés au même moment exactement.
Traiter les questionsRépondre aux demandes de précision et redonner la réponse à tous.
Relancer avant la dateRappeler l'échéance aux fournisseurs qui n'ont pas encore répondu.
Contrôler la conformité des devisVérifier que chaque devis répond bien à ce qui a été demandé, point par point.
Faire compléter les devisRedemander les éléments manquants plutôt que de les interpréter soi-même.
Archiver la consultationConserver la demande envoyée, les réponses et les échanges de précision.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur céramique et matériaux réfractaires.

Vocabulaire

Cycle de cuisson: La courbe de montée, de palier et de descente en température, qui dure des heures et parfois des jours.
Retrait de cuisson: Le rétrécissement de la pièce au four, pris en compte dès le moule ; une pièce se dessine plus grande qu'elle ne finira.
Barbotine: La pâte liquide coulée dans les moules de plâtre ; sa densité et son temps de prise décident de l'épaisseur.
Émail: La couche vitrifiée appliquée avant cuisson, dont la teinte finale ne se juge jamais avant la sortie du four.
Enfournement: Le chargement du four, dont le remplissage décide du coût énergétique par pièce.
Réfractaire: Le matériau qui tient les hautes températures, vendu pour garnir les fours des clients industriels.
Rebut de cuisson: Les pièces fendues ou déformées à la sortie, perte inévitable qui se prévoit au prix de revient.
Tesson: Le corps céramique après cuisson, dont la porosité classe le produit et son usage.

Documents

Fiche de cycle de cuisson: Elle fige la courbe appliquée à un produit ; c'est elle qui permet de refaire la même teinte et la même tenue.
Fiche de formulation: Composition de la pâte et de l'émail avec leurs proportions, secret industriel et condition de reproductibilité.
Fiche d'enfournement: Elle dit le placement des pièces dans le four, qui influe sur la cuisson autant que la courbe elle-même.
Relevé de consommation énergétique: Rapporté à la fournée, il donne le coût réel d'une pièce et pèse dans chaque décision de lancement.

Règles

Un changement de lot de matière première se traite comme un nouveau produit : essai de cuisson avant de lancer une série.

Une teinte ne se promet pas avant sortie du four : les échantillons de référence se conservent et se montrent au client.

Le retrait de cuisson se calcule à la conception du moule ; le rattraper après coup oblige à refaire l'outillage.

Un cycle ne s'écourte pas pour tenir une date : le produit sort fendu ou sous-cuit et la série entière est perdue.

Spécificités

Heures de cycle: La durée d'une cuisson complète, qui borne le nombre de fournées possibles dans une semaine.
Taux de rebut de cuisson: La part perdue au four, indicateur central de la rentabilité d'une série.
kWh par fournée: Le coût énergétique, poste majeur qui rend un four à moitié plein difficile à justifier.
Le client industriel en réfractaire: Il arrête son four pour le regarnir et impose une fenêtre courte, connue longtemps à l'avance.
Le fournisseur de matières premières: Argiles et oxydes varient d'un gisement à l'autre ; un lot différent change la couleur et le retrait.
L'acheteur de la distribution: Il commande sur catalogue et juge sur la régularité de teinte d'une série à l'autre.
Le laboratoire d'essais: Il mesure porosité et tenue en température, et son résultat conditionne la qualification d'un produit.; Le four commande tout : une fournée engagée ne s'interrompt pas, et une pièce oubliée attend le cycle suivant.; Les délais se comptent en cycles et non en heures de travail ; accélérer une cuisson, c'est fabriquer du rebut.; Le prix de l'énergie change la rentabilité d'une série d'un trimestre à l'autre, et les lancements s'y adaptent.