La cotation d'un primeur vaut une semaine : la mercuriale suit le cours du marché de gros, au calibre, à la catégorie et à l'origine.
Ses tâches dans Microsoft 365
- Établir la mercuriale de la semaineFixer les prix professionnels par produit, origine, catégorie, calibre et conditionnement depuis les achats au marché de gros.
- Chiffrer l'offre professionnelleChiffrer produits, franco, minimum de commande, jours de tournée, labels et validité des prix pour le client.
- Préparer les commandes du lendemainRegrouper les commandes reçues des professionnels pour l'achat au marché de gros et la tournée du lendemain.
- Suivre écarts de livraison et volumesRapprocher commandé et livré, noter les avoirs et signaler les clients dont les volumes baissent d'un mois sur l'autre.
À propos de Microsoft 365
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