Séries saisonnières avec tailles et coloris, des tissus commandés longtemps à l'avance et des collections datées.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Tenir les définitionsÉcrire pour chaque indicateur sa méthode, sa source et sa référence.
- Produire les états mensuelsÉtablir dépense, gains, performance et écarts du mois écoulé.
- Rapprocher les économiesComparer les gains annoncés aux comptes et séparer les coûts évités.
- Signaler les dégradationsRelever les composantes en recul même quand le total reste favorable.
- Nettoyer les indicateursRetirer les chiffres publiés que plus personne n'utilise pour décider.
- Préparer le comitéRéunir les états, les réserves et les points à trancher pour la réunion.
- Traiter les demandes ponctuellesRépondre à une question chiffrée avec sa méthode et ses limites.
- Vérifier la cohérence des étatsContrôler qu'un même chiffre ne diffère pas d'un état à l'autre.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur textile et habillement.
Vocabulaire
- Patronage
- Le tracé des pièces d'un modèle, gradé ensuite dans toutes les tailles ; c'est le cœur du bureau d'études.
- Gradation
- Le passage du patron d'une taille de base à toute la gamme de tailles, avec ses règles propres à chaque morphologie.
- Placement de coupe
- L'agencement des pièces sur le tissu pour perdre le moins de matière ; le rendement matière se joue là.
- Métrage
- La consommation de tissu par vêtement, sortie du placement ; c'est elle qui fait le prix de revient, pas le prix au mètre.
- Déclinaison
- Un modèle décliné en tailles et coloris : une référence commerciale cache souvent trente références de stock.
- Collection
- L'ensemble saisonnier lancé en une fois, dont les tissus se commandent bien avant les commandes des clients.
- Minimum de commande
- La quantité en dessous de laquelle un tisseur ne lance pas, et qui impose parfois d'acheter plus que prévu.
- Réassort
- La recommande d'un modèle qui marche, limitée par le tissu restant et par le délai de tissage.
Documents
- Dossier technique du modèle
- Patron, nomenclature, fournitures et mesures de contrôle : c'est le document que suit l'atelier ou le façonnier.
- Fiche de placement
- Elle donne le métrage par taille et par laize, base du prix de revient et de la commande de tissu.
- Bon de commande tissu
- Il engage sur une quantité et une laize longtemps avant les ventes, et c'est le principal risque de la saison.
- Fiche de contrôle qualité
- Elle liste les mesures et les défauts vérifiés à la réception des pièces, avant mise en vente.
Règles
- Le prix de revient se calcule sur le métrage réel sorti du placement, jamais sur une estimation au mètre linéaire du tissu.
- Les tailles et les coloris se traitent comme des références distinctes : une commande agrégée cache toujours des ruptures.
- Une couleur ne se garantit pas d'un bain de teinture à l'autre : le réassort se prévient et se montre avant d'être expédié.
- L'étiquetage de composition et d'entretien suit la réglementation du pays de vente, jamais la maquette du client.
Spécificités
- Références de stock
- Le produit des modèles par les tailles et les coloris : le vrai nombre d'articles à gérer.
- Mètres de tissu
- La matière commandée et consommée, dont le métrage par pièce décide de la marge.
- Laize
- La largeur utile du rouleau, qui change complètement le placement et donc la consommation.
- Le modéliste
- Il traduit le dessin en patron et sait ce qu'un détail ajoute en temps de montage et en prix de revient.
- Le façonnier
- Il assemble selon le dossier technique, et une ambiguïté dans ce dossier produit une série entière à reprendre.
- Le tisseur ou le fournisseur de matière
- Il impose des minimums et des délais, et une couleur de bain à l'autre ne se raccorde pas toujours.
- L'acheteur de l'enseigne
- Il commande sur collection, impose ses étiquetages et ses dates de livraison, et pénalise le retard.
- La collection se décide deux saisons à l'avance : les tissus se commandent quand personne ne sait encore ce qui se vendra.
- La production se lance sur prévision et non sur commande, et les invendus de fin de saison se soldent pour libérer la trésorerie.
- Les réassorts en cours de saison butent sur le délai de tissage, qui se compte en semaines et pas en jours.
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Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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