Responsable des opérations achats pour parc de loisirs et attraction

Fréquentation dictée par les vacances et la météo, contrôles de sécurité quotidiens des installations.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Tenir le tableau des trois termesSuivre ensemble coût, risque et délai sur les familles et les fournisseurs.
Réexaminer l'expositionRelever fournisseurs uniques, dépendances fortes et contrats sans repli.
Préparer les arbitragesPrésenter chaque décision avec ce qu'elle coûte sur les trois termes.
Suivre les contournementsRelever les règles contournées souvent et proposer de les corriger.
Écrire les conduites de défaillanceFixer à froid décideur, repli et seuils pour chaque fournisseur critique.
Animer les revues du serviceRéunir les points à trancher, les arbitrages faits et ce qui a été écarté.
Suivre le plan de chargeRelever ce que le service a lancé, ce qui a glissé et ce qui attend.
Rendre compte à la directionPrésenter résultats, expositions et décisions avec leurs contreparties.

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur parc de loisirs et attraction.

Contrôle d'ouverture: La vérification de chaque attraction avant le premier visiteur, consignée et opposable en cas d'accident.
Vérification périodique: Le contrôle des installations par un organisme agréé ; une réserve non levée immobilise l'attraction.
Affluence instantanée: Le nombre de visiteurs présents en même temps, suivi en continu et plafonné par la sécurité du site.
File d'attente: L'expérience qui décide de la satisfaction autant que l'attraction elle-même : elle se mesure et se pilote toute la journée.
Billet daté: Le billet valable un jour précis, qui lisse l'affluence et permet de prévoir les effectifs à l'avance.
Saisonnier: L'équipe recrutée pour la saison, formée en quelques jours, qui porte l'essentiel de l'accueil et de la sécurité de proximité.

Registre de sécurité des installations: Le relevé des contrôles quotidiens et périodiques de chaque attraction, avec les incidents et les suites données.
Rapport d'organisme agréé: Le rapport de vérification périodique des manèges et installations ; il liste des réserves à lever avant réouverture.
Plan de secours et d'évacuation: Le document qui organise l'alerte, l'évacuation des files et des nacelles et l'accueil des secours sur le site.
Attestation de formation de l'opérateur: La preuve qu'un opérateur a été formé à l'attraction qu'il conduit, avant sa première prise de poste.
Registre des accidents et presque-accidents: Le relevé des événements survenus sur le site, base de l'analyse et de la déclaration aux autorités.

Aucune attraction n'ouvre avant son contrôle du matin, et un doute suffit à la laisser fermée.

Une réserve d'organisme de contrôle immobilise l'installation jusqu'à sa levée, quelle que soit la saison.

Les consignes de taille, d'âge et de santé s'appliquent sans arrangement, même devant l'insistance des parents.

L'agent ne rouvre aucune attraction et ne modifie aucune consigne de sécurité : il suit les registres, relance les contrôles et alerte.

visiteur: L'unité de fréquentation et de chiffre d'affaires, suivie à l'heure pour piloter les effectifs et la restauration.
rotation horaire: Le nombre de passages d'une attraction par heure : c'est lui qui fixe le débit et la longueur des files.
dépense par visiteur: Le chiffre d'affaires hors billetterie rapporté au visiteur, qui décide de l'équilibre économique de la saison.
Visiteur et famille: Attendent des attractions ouvertes, des temps d'attente annoncés honnêtement et une information immédiate en cas de fermeture.
Opérateur d'attraction: Attend une formation avant sa prise de poste, une procédure écrite et le droit d'arrêter le manège au moindre doute.
Organisme de contrôle agréé: Attend un accès aux installations, les registres de maintenance et la levée des réserves de la visite précédente.
Secours et préfecture: Attendent un plan de secours à jour, des accès dégagés et la déclaration rapide de tout accident sérieux.; La saison va des vacances de printemps à la Toussaint, et une semaine de pluie en juillet ne se rattrape pas.; Les contrôles d'ouverture précèdent chaque matin le premier visiteur, attraction par attraction, sans exception.; Les vacances scolaires et les week-ends de pont font les journées les plus chargées de l'année.; L'hiver sert aux vérifications lourdes, aux chantiers de nouvelles attractions et au recrutement des saisonniers.