Assistant acheteur famille pour papeterie et transformation du papier

Bobines et feuilles transformées en continu, vendues au poids, avec des chutes à valoriser et un cours de la pâte.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Décrire le marché fournisseurÉtablir producteurs, capacités, détentions et substituts de la famille.
Mesurer le poids de la familleRelever dépense, nombre de fournisseurs et concentration sur la famille.
Réexaminer le besoinConfronter l'usage réel à la solution achetée et relever les alternatives.
Suivre les évolutionsRelever réglementations, capacités annoncées et matières qui portent les prix.
Chiffrer le coût de sortieÉvaluer en coût et en délai un changement de fournisseur sur la famille.
Proposer la façon d'acheterRecommander concurrence, sécurisation ou regroupement selon le marché.
Préparer le plan de familleRéunir marché, poids, stratégie et actions datées pour l'année à venir.
Suivre l'exécution du planVérifier ce qui a été lancé, ce qui a glissé et ce qui a changé sur le marché.

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur papeterie et transformation du papier.

Bobine mère: Le rouleau d'origine, refendu ensuite aux laizes commandées ; le plan de refente décide des chutes.
Refente: La découpe de la bobine en laizes plus étroites, opération où se gagne ou se perd le rendement matière.
Grammage: Le poids au mètre carré, qui classe le papier et décide de son prix bien avant son format.
Mandrin: Le tube central de la bobine, dont le diamètre doit correspondre aux machines du client.
Laize: La largeur de bobine livrée, commandée par la machine du client et non par le confort du producteur.
Sens machine: La direction des fibres, qui décide de la rigidité et du sens de pliage ; s'y tromper ruine un façonnage.
Chutes: Les rives et les fins de bobine, valorisées en matière à recycler mais jamais au prix d'achat.
Tonnage: L'unité de vente du papier, qui rend les comparaisons de prix possibles entre formats différents.

Plan de refente: Il dit comment découper la bobine mère pour servir plusieurs commandes avec le moins de chute possible.
Fiche produit avec grammage et sens: Elle rend l'offre comparable et évite que le client découvre un sens machine inadapté à sa plieuse.
Certificat de provenance des fibres: Réclamé par les clients et les marchés publics, il rattache le papier à sa filière déclarée.
Bulletin de pesée: Il constate le poids livré, base de la facturation et objet de la première vérification chez le client.

La laize et le diamètre de mandrin se confirment avec la machine du client avant production : une bobine hors cote est invendable ailleurs.

Le sens machine s'annonce sur la fiche produit : un client qui plie dans le mauvais sens accuse le papier, pas son réglage.

Les certifications de filière se vérifient à chaque lot : une attestation périmée fait refuser une livraison entière.

Le poids facturé est le poids pesé au départ, consigné au bulletin : l'écart d'humidité se discute avant l'expédition.

Tonnes: L'unité de vente et de prix du papier, sur laquelle tout le secteur se compare.
g/m²: Le grammage, qui décide de l'usage du papier autant que de son prix à la tonne.
Laize en mm: La largeur commandée, qui doit correspondre exactement à la machine du client.
L'imprimeur ou le transformateur: Il achète une laize et un grammage précis, et une bobine hors cote est inutilisable sur sa machine.
L'acheteur de la grande distribution: Il négocie à la tonne sur des volumes annuels et impose ses certifications de filière.
Le fournisseur de pâte: Il livre selon un cours mondial et des délais maritimes, ce qui rend le stock stratégique.
Le repreneur de chutes: Il enlève les rives et les rebuts à un prix qui suit le marché du papier à recycler.; La machine à papier tourne en continu : les campagnes se groupent par grammage pour éviter les changements de fabrication.; Les commandes se servent depuis le stock de bobines mères, et le plan de refente se recalcule à chaque nouvelle commande.; Le prix de la pâte et de l'énergie bouge vite, et les contrats à prix fixe sur l'année deviennent vite des pertes.