Des mélanges de tabacs reconstruits à chaque récolte, des paquets régis par la directive européenne, un identifiant unique par paquet et une fabrication sous entrepôt fiscal.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Collecter les données des sourcesExtraire les données de chaque source déclarée au dictionnaire des indicateurs, noter l'heure d'extraction et conserver les fichiers bruts sans y apporter la moindre modification.
- Passer les rapprochementsVérifier les concordances prévues entre sources, les sommes de lignes contre leur total et le raccord à la période précédente, puis arrêter la production et produire une note d'anomalie si l'un d'eux échoue.
- Calculer les indicateursAppliquer à chaque indicateur la formule inscrite au dictionnaire, le comparer à la période précédente et à son objectif quand il en existe un, et signaler comme absente toute valeur manquante.
- Rédiger le commentaire des écartsDécrire ce que montrent les chiffres, nommer la cause d'un écart uniquement lorsqu'une autre donnée disponible l'établit et la citer, sans qualifier l'évolution ni avancer d'explication que les sources ne portent pas.
- Assembler et remettre le rapportComposer le rapport au format convenu, y joindre la liste des sources avec leur heure d'extraction et le résultat des rapprochements, et le remettre aux destinataires prévus au calendrier.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur manufacture de tabac.
Vocabulaire
- Mélange
- La formule de tabacs par type, origine, grade et récolte qui fait le goût constant d'une marque.
- Grade
- La classe d'une feuille de tabac selon sa position sur la plante, sa couleur et sa qualité.
- Avertissement combiné
- La photo et le texte sanitaires imposés sur les faces principales du paquet.
- Paquet neutre
- L'habillage uniforme imposé en France, sans élément de marque autre que le nom.
- Identifiant unique
- Le code apposé sur chaque paquet pour suivre l'unité jusqu'au premier point de vente.
- EU-CEG
- Le portail européen de déclaration des ingrédients et des émissions des produits du tabac.
Documents
- Formule de mélange
- Elle fixe les composants, leurs pourcentages et leurs codes matières, version par version.
- Déclaration des ingrédients
- Elle se dépose avant la vente de toute référence nouvelle ou modifiée.
- Rapport de mesures d'émissions
- Il donne goudron, nicotine et monoxyde de carbone mesurés par un laboratoire agréé.
- Déclaration récapitulative mensuelle
- Elle boucle chaque mois les stocks et mouvements de l'entrepôt fiscal.
Règles
- Aucune modification de recette n'entre en production sans déclaration préalable des ingrédients.
- Aucun élément promotionnel ne figure sur un paquet ou un étui.
- Les droits d'accises et la traçabilité suivent chaque mouvement de produit, sans exception.
Spécificités
- Millier de cigarettes
- L'unité de production et de fiscalité des cigarettes.
- Kilo de tabac en feuilles
- L'unité de stock et de couverture des composants du mélange.
- Milligramme par cigarette
- L'unité des émissions déclarées, sous des plafonds réglementaires.
- Les autorités sanitaires
- Elles reçoivent déclarations et mesures et contrôlent les paquets mis sur le marché.
- Le service des douanes
- Il contrôle l'entrepôt fiscal, les droits d'accises et la traçabilité.
- Les fournisseurs de tabacs en feuilles
- Ils livrent les grades d'une récolte et annoncent les quantités disponibles.
- Les distributeurs agréés
- Ils reçoivent les produits et enregistrent leurs événements de traçabilité.
- Les mélanges se reconstruisent à l'arrivée de chaque nouvelle récolte de tabacs.
- Les déclarations d'ingrédients et de ventes suivent un calendrier annuel par marché.
- Les événements de traçabilité se transmettent au fil des expéditions, jusqu'au premier point de vente.
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