Des pièces uniques faites main sur mesure, montées en toile puis en tissu au fil de plusieurs essayages, comptées en centaines d'heures et tenues au secret jusqu'au défilé.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Tirer les échantillons du planConstituer les échantillons selon la méthode convenue pour chaque point de contrôle et écrire comment ils ont été tirés, sans choisir de dossier par commodité. Dans Microsoft 365.
- Exécuter les points de contrôleVérifier pour chaque élément les points prévus et conserver la preuve de ce qui a été vu : référence, montant, date, attendu et constaté.
- Consigner les écartsEnregistrer chaque écart avec son montant, son processus et sa période, en décrivant le fait sans l'intention et sans nommer de responsable individuel. Dans Microsoft 365.
- Suivre les actions correctivesTenir le responsable, le contenu et l'échéance de chaque action, ne la clore qu'après avoir constaté son effet, et signaler les retards avec leur ancienneté. Dans Microsoft 365.
- Mesurer le taux d'anomalieCalculer par processus le rapport entre écarts constatés et éléments contrôlés, et suivre son évolution d'une campagne à l'autre. Dans Microsoft 365.
- Rendre le point de contrôlePrésenter les contrôles exécutés, les écarts par processus, les actions ouvertes et en retard, et l'évolution du taux d'anomalie. Dans Microsoft 365.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur haute couture et atelier sur mesure.
Vocabulaire
- Première d'atelier
- Responsable d'un atelier flou ou tailleur ; elle interprète le modèle et répartit le travail.
- Atelier flou
- Atelier des matières souples et drapées : robes, blouses, tenues du soir.
- Atelier tailleur
- Atelier des pièces construites et entoilées : vestes, manteaux, tailleurs.
- Toile
- Prototype en toile de coton, essayé et corrigé avant de couper le tissu.
- Essayage
- Rendez-vous où la pièce est ajustée sur la cliente ou le mannequin, en plusieurs étapes.
- Petite main
- Couturière de l'atelier qui réalise une partie du montage sous la conduite de la première.
Documents
- Fiche de commande
- Croquis, mensurations, tissus, fournitures et date de livraison de chaque modèle.
- Devis de commande privée
- Heures estimées par étape, tissus, fournitures et sous-traitance.
- Planning de l'atelier
- Modèles en cours, heures par main et charge de la semaine.
- Calendrier des essayages
- Toile, premier et deuxième essayage, livraison, cliente par cliente.
Règles
- Croquis, toiles et mensurations des clientes ne quittent jamais la maison.
- Aucune date de livraison ne se promet sans le planning de l'atelier.
- Aucune commande de tissu ou de sous-traitance ne s'engage sans validation.
Spécificités
- heure de main
- L'unité de chiffrage et de planning de l'atelier.
- mètre de tissu
- L'unité d'approvisionnement, calculée selon la laize et le placement.
- Clientes privées
- Attendent une pièce parfaite, des essayages tenus et une discrétion absolue.
- Directeur artistique
- Attend que la toile rende son croquis et que la collection soit prête au défilé.
- Fournisseurs et sous-traitants
- Brodeurs, plumassiers et soyeux attendent des commandes précises et anticipées.
- Les collections se montent en quelques semaines de très forte charge avant chaque défilé.
- Une commande privée demande plusieurs essayages étalés sur des semaines.
- Les commandes de tissus rares et les broderies sous-traitées se lancent très en amont.
Les logiciels de votre activité qu'il tient
- Microsoft 365Microsoft
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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