Des pièces uniques faites main sur mesure, montées en toile puis en tissu au fil de plusieurs essayages, comptées en centaines d'heures et tenues au secret jusqu'au défilé.
Dans une entreprise de haute couture et atelier sur mesure, ce poste s'appelle « Comptabilité » (gestion et administration).
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Récupérer et rattacher les piècesRassembler les factures d'achat et de vente et les justificatifs de dépense, et rattacher chacun au mouvement qu'il justifie avant toute saisie.
- Préparer les écritures courantesSaisir les achats, les ventes et les mouvements de banque selon le plan comptable de l'entreprise, en mettant en attente ce qui ne ressemble à aucune imputation connue.
- Lettrer les comptes clients et fournisseursRapprocher factures et règlements compte par compte et signaler ce qui reste non lettré au-delà du délai convenu, là où se cachent doubles paiements et impayés.
- Relancer les justificatifs manquantsDemander à qui a engagé la dépense le justificatif absent, en citant le montant, la date et le moyen de paiement pour qu'il puisse être retrouvé.
- Préparer la déclaration de TVAÉtablir le détail des bases et des taux, rapprocher du chiffre d'affaires comptabilisé et signaler les factures dont la mention de TVA est absente ou incohérente, sans rien télédéclarer. Dans Microsoft 365.
- Rendre l'état du dossierDonner chaque semaine les pièces manquantes, les écritures en attente d'imputation, les comptes non lettrés et les écarts constatés. Dans Microsoft 365.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur haute couture et atelier sur mesure.
Vocabulaire
- Première d'atelier
- Responsable d'un atelier flou ou tailleur ; elle interprète le modèle et répartit le travail.
- Atelier flou
- Atelier des matières souples et drapées : robes, blouses, tenues du soir.
- Atelier tailleur
- Atelier des pièces construites et entoilées : vestes, manteaux, tailleurs.
- Toile
- Prototype en toile de coton, essayé et corrigé avant de couper le tissu.
- Essayage
- Rendez-vous où la pièce est ajustée sur la cliente ou le mannequin, en plusieurs étapes.
- Petite main
- Couturière de l'atelier qui réalise une partie du montage sous la conduite de la première.
Documents
- Fiche de commande
- Croquis, mensurations, tissus, fournitures et date de livraison de chaque modèle.
- Devis de commande privée
- Heures estimées par étape, tissus, fournitures et sous-traitance.
- Planning de l'atelier
- Modèles en cours, heures par main et charge de la semaine.
- Calendrier des essayages
- Toile, premier et deuxième essayage, livraison, cliente par cliente.
Règles
- Croquis, toiles et mensurations des clientes ne quittent jamais la maison.
- Aucune date de livraison ne se promet sans le planning de l'atelier.
- Aucune commande de tissu ou de sous-traitance ne s'engage sans validation.
Spécificités
- heure de main
- L'unité de chiffrage et de planning de l'atelier.
- mètre de tissu
- L'unité d'approvisionnement, calculée selon la laize et le placement.
- Clientes privées
- Attendent une pièce parfaite, des essayages tenus et une discrétion absolue.
- Directeur artistique
- Attend que la toile rende son croquis et que la collection soit prête au défilé.
- Fournisseurs et sous-traitants
- Brodeurs, plumassiers et soyeux attendent des commandes précises et anticipées.
- Les collections se montent en quelques semaines de très forte charge avant chaque défilé.
- Une commande privée demande plusieurs essayages étalés sur des semaines.
- Les commandes de tissus rares et les broderies sous-traitées se lancent très en amont.
Les logiciels de votre activité qu'il tient
- Microsoft 365Microsoft
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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