Entreprise détenue par ses agriculteurs associés : elle collecte leurs récoltes, leur vend les intrants, les conseille et redistribue son résultat selon l'activité de chacun.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Tirer les échantillons du planConstituer les échantillons selon la méthode convenue pour chaque point de contrôle et écrire comment ils ont été tirés, sans choisir de dossier par commodité. Dans Microsoft 365.
- Exécuter les points de contrôleVérifier pour chaque élément les points prévus et conserver la preuve de ce qui a été vu : référence, montant, date, attendu et constaté.
- Consigner les écartsEnregistrer chaque écart avec son montant, son processus et sa période, en décrivant le fait sans l'intention et sans nommer de responsable individuel. Dans Microsoft 365.
- Suivre les actions correctivesTenir le responsable, le contenu et l'échéance de chaque action, ne la clore qu'après avoir constaté son effet, et signaler les retards avec leur ancienneté. Dans Microsoft 365.
- Mesurer le taux d'anomalieCalculer par processus le rapport entre écarts constatés et éléments contrôlés, et suivre son évolution d'une campagne à l'autre. Dans Microsoft 365.
- Rendre le point de contrôlePrésenter les contrôles exécutés, les écarts par processus, les actions ouvertes et en retard, et l'évolution du taux d'anomalie. Dans Microsoft 365.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur coopérative agricole.
Vocabulaire
- Associé coopérateur
- L'agriculteur adhérent, à la fois propriétaire de la coopérative par ses parts sociales et client ou fournisseur engagé.
- Engagement d'activité
- L'obligation statutaire de livrer sa récolte ou d'acheter ses intrants à la coopérative pendant une durée fixée.
- Prix d'acompte
- Le prix versé à la livraison des grains, complété au solde quand la campagne de commercialisation est close.
- Ristourne
- La part du résultat redistribuée aux associés au prorata de leurs opérations, après vote de l'assemblée générale.
- Technicien de culture
- Le technico-commercial qui suit les adhérents en plaine, vend les intrants et recueille les engagements de collecte.
- Séparation vente-conseil
- La règle qui interdit depuis 2021 à une structure vendant des produits phytopharmaceutiques d'en prescrire l'emploi.
Documents
- Statuts et règlement intérieur
- Ils fixent l'engagement des associés, sa durée, les conditions de retrait et le fonctionnement des assemblées.
- Bon d'apport
- Le constat de livraison de la récolte avec poids et analyses, base de l'acompte et du solde versés à l'associé.
- Document récapitulatif de l'associé
- Le document annuel exigé par le Code rural qui rappelle à chaque associé son engagement, son capital et sa durée.
- Contrat de collecte
- Le choix de l'associé entre prix ferme, prix moyen ou prix de campagne pour tout ou partie de sa récolte.
- Registre phytosanitaire de vente
- Le relevé des produits phytopharmaceutiques vendus, avec le certificat de chaque acheteur, contrôlé par l'État.
Règles
- Aucun produit phytopharmaceutique ne se vend sans vérifier le certificat individuel de l'acheteur.
- Une coopérative qui vend des produits phytopharmaceutiques n'en prescrit pas l'emploi : le conseil est séparé de la vente.
- Aucune admission, aucun retrait ni remboursement de parts ne se décide hors du conseil d'administration et des statuts.
- Les ristournes ne se versent qu'après le vote de l'assemblée générale.
Spécificités
- tonne
- L'unité de la collecte, du stockage et du paiement des grains livrés par les associés.
- part sociale
- L'unité du capital souscrit par l'associé, proportionnelle à son activité avec la coopérative.
- campagne
- L'année de commercialisation, qui ne suit pas l'année civile : tout se compte et se solde par campagne.
- Associé coopérateur
- Un acompte versé sans attendre, un conseil juste en plaine et une voix entendue en assemblée de section.
- Conseil d'administration
- Des dossiers d'adhésion et de retrait instruits, une position de marché claire et des comptes par activité.
- Meunier, fabricant d'aliments ou exportateur
- Des lots conformes au contrat, livrés aux dates prévues avec leurs certificats d'analyse.
- Administration et organismes de contrôle
- Un registre phytosanitaire tenu, des certificats vérifiés et un silo conforme aux règles des installations classées.
- La moisson concentre en quelques semaines d'été l'essentiel des apports de l'année au silo.
- Les commandes de semences et d'engrais se prennent à l'automne et à la sortie de l'hiver, avant les travaux.
- Les assemblées de section précèdent l'assemblée générale qui approuve les comptes et vote les ristournes.
- Les prix des contrats de collecte se publient chaque semaine selon les cours du marché à terme.
Les logiciels de votre activité qu'il tient
- Microsoft 365Microsoft
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Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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