Assistant contrôle de gestion pour bois — scierie et première transformation, sur Sylob ou Sage 100

Débit de grumes vendu au mètre cube, avec séchage long et qualités variables selon la bille.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Ventiler les charges par centreRépartir les charges de la période selon les clés en vigueur et signaler avec leur montant celles qui ne relèvent d'aucune clé existante.
Comparer le réel au prévuConfronter chaque poste au budget, au même mois de l'exercice précédent et au cumul, et retenir les écarts dépassant le seuil en valeur et en pourcentage.
Chercher la cause dans les écrituresRemonter aux pièces, montants et fournisseurs qui expliquent chaque écart retenu, et écrire la cause avec ses références ou dire qu'elle n'a pas été trouvée.
Classer en décalage ou en dériveDistinguer les dépenses prévues qui arrivent à contretemps de celles qui n'étaient pas prévues et vont continuer, et chiffrer l'effet des dérives sur la fin d'exercice.
Tenir les indicateurs d'activitéRelever volumes, heures, dossiers et effectifs de la période et rapporter les charges à ces indicateurs quand cela éclaire un écart. Dans Sylob ou Sage 100.
Rendre l'analyse par centrePrésenter par centre les écarts retenus, leur cause, leur classement en décalage ou dérive, et l'effet attendu des dérives sur la fin d'exercice.

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur bois — scierie et première transformation.

Grume: Le tronc entier livré à la scierie, cubé sur écorce ; c'est l'unité d'achat et jamais l'unité de vente.
Bille: La section de tronc destinée au sciage ; sa qualité décide de ce qu'on en tirera et du prix payé.
Avivé: La planche débitée et équarrie, produit de vente de la scierie, mesuré en mètres cubes de sciage.
Rendement matière: La part de la grume qui ressort en sciage vendable ; le reste part en plaquettes et en sciure.
Quartier et dosse: Deux façons de débiter la bille, qui donnent des aspects et des stabilités différents pour le même arbre.
Séchage: La mise à l'humidité d'emploi, naturelle ou en cellule ; elle dure des semaines et immobilise du stock.
Classement d'aspect: Le tri des planches par qualité visible, qui répartit une même grume entre plusieurs prix de vente.
Coproduits: Plaquettes, sciure et écorces vendues à d'autres filières ; sans eux, une scierie ne gagne pas d'argent.

Bon d'achat de grumes: Il porte le cubage, l'essence et la qualité retenue, et fonde le règlement au propriétaire forestier.
Fiche de cubage: Elle mesure la grume entrée et le sciage sorti, et donne le rendement réel de chaque lot.
Bulletin de séchage: Il consigne la cellule, la durée et l'humidité atteinte, et accompagne les livraisons de bois secs.
Document de transport du bois: Il accompagne les grumes et atteste de leur origine, exigé dans les contrôles de la filière.

Le cubage d'entrée et le cubage de sortie se mesurent tous les deux : sans les deux, le rendement matière est une croyance.

Le classement d'aspect se fait selon la règle annoncée au client, pas selon le besoin du jour de remplir une commande.

Un bois vendu sec l'est sur mesure d'humidité, jamais sur durée de séchage supposée ni sur habitude de cellule.

L'origine des bois se documente quand la filière l'exige ; une attestation manquante fait refuser tout un chargement.

m³ de grume: L'unité d'achat, cubée sur écorce ; elle ne se compare pas directement au volume de sciage obtenu.
m³ de sciage: L'unité de vente, qui représente rarement plus de la moitié du volume de grume entré.
Pourcentage d'humidité: L'état du bois à la livraison, qui décide de son usage et qui se mesure plutôt qu'il ne se suppose.
Le propriétaire forestier ou l'exploitant: Il vend des grumes cubées sur pied ou bord de route, et discute le classement autant que le prix.
Le négoce et la charpente client: Ils achètent des sections et des qualités précises, et refusent un lot mal classé même bien scié.
Le transporteur grumier: Il conditionne l'approvisionnement ; un accès de parcelle impraticable arrête la scierie.
Le repreneur de coproduits: Chaufferie ou panneautier : son enlèvement régulier est nécessaire, sinon la cour déborde.; L'abattage suit les saisons et l'accès aux parcelles : un hiver humide retarde les sorties et assèche l'approvisionnement.; Le séchage impose ses semaines entre le sciage et la vente : ce qui se vend sec a été scié il y a longtemps.; Les tempêtes inondent le marché de bois d'un coup, font chuter les prix et obligent à scier vite avant dégradation.